Buchweizen: Gesunde Pseudogetreide für Ihre Ernährung
Buchweizen gehört zur Familie der Knöterichgewächse und ist glutenfrei. Es ist voller Proteine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Ursprünglich aus Zentral- und Ostasien, wird es heute weltweit angebaut. In vielen Küchen wird Buchweizen geschätzt. Seine Beliebtheit …